2015-05-31

大豆カレーなど｜5月のカレー

キッチンスタジオペイズリーで習ったメニューを家で作りました。
Cooked at home the Indian home-style dishes I had learned at Kitchen Studio Paisley.

おもてなし料理コース2（5･11月）より
■チャラカ・キチュリー
■オイスターチキン
■ダヒーパコーリー
■マンゴーチャトニ
■カルダモン・レモネード

ベジタブル＆ビーンズコース（4月）より
■大豆カレー
■ビンディーバルマ
■Mixスパイスライス
■かぼちゃ
■ゴーヤアチャール

おもてなし料理コース（5･11月）より
■ナッツベースのチキンカレー
■コリアンダースープ
■キャベツのバージ
■チャナ豆ライス

ベジタブル＆ビーンズコース3（5月）より
■ロビヤ豆と冬瓜のカレー
■ムーングプラウ
■スパイシーコールスロー
■コーンウプマ

ベジタブル＆ビーンズコース2（5月）より
■ムーングワダ
■アールーカブンジャリー
■コーンロティ
■マドゥパルカ
■トマトチャトニ